2020年11月11日，由國家生化工程技術(shù)研究中心（上海）開辦的梅花集團(tuán)2020屆第一期發(fā)酵未來主任進(jìn)修班圓滿結(jié)束。此次進(jìn)修班分兩期進(jìn)行，歷時兩個月，主要圍繞基礎(chǔ)理論知識和生產(chǎn)實(shí)踐中遇到的各種問題進(jìn)行授課。課程涵蓋微生物學(xué)、生物化學(xué)、發(fā)酵工程原理、生物工程設(shè)備、生物分離工程等發(fā)酵工程基礎(chǔ)課程，同時也包括多尺度相關(guān)分析、發(fā)酵調(diào)控學(xué)、工程設(shè)計(jì)與放大、案例分析、參數(shù)相關(guān)分析實(shí)訓(xùn)、數(shù)據(jù)分析處理等進(jìn)階課程。所有課程均由具有多年產(chǎn)業(yè)化實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的資深教授進(jìn)行授課，包括生物工程學(xué)院院長莊英萍教授、工程中心副主任儲炬教授、國強(qiáng)公司總經(jīng)理郭美錦教授、國家級精品課程授課老師萬俊芬教授、上海市精品課程授課老師葉江教授等。

深秋的梅花集團(tuán)滿眼都是豐收的喜悅，小燈籠似的大柿子，金燦燦的銀杏，掛滿枝頭的山楂和黑棗，碩果累累。此次進(jìn)修班培訓(xùn)也取得了很好的效果，學(xué)員反響強(qiáng)烈，收獲多多，達(dá)到了預(yù)期培訓(xùn)目的。